Sjoerd en Douwe Miedema en Janna van der Meer

De Nije Mieden ligt in het hart van Friesland. De koeien lopen er zoveel mogelijk buiten en genieten van kruidenrijk gras. Dit is ook een thuis voor hazen, insecten en weidevogels. Sjoerd en Douwe geloven dat er een efficiënte voedselproductie mogelijk is, zonder het evenwicht van de natuur te verstoren. Ze produceren zuivel en vlees op hoogwaardig niveau en zien de biodiversiteit in hun landerijen als rijkdom.

Met de Nije Mieden willen ze een nichemarkt bedienen. Sjoerd: “Ik wil meebouwen aan een nieuwe, moderne vorm van landbouw, gedragen door de gemeenschap en in harmonie met de natuur. Zo geloof ik in het zetmeelloze dieet van onze koeien. Die levert melk op vol gezonde omega-3 vetten. Om hoge kwaliteit te leveren, wil ik samen pionieren; met collega-boeren, maar ook met het Louis Bolk instituut, de universiteit van Wageningen, Dairycampus Leeuwarden en Van Hall Larenstein.”

Sjoerd en Douwe werken al jaren succesvol met een hoge waterstand. Maar in het kader van de ideeën van Urgenda, om de CO2 uitstoot tegen te gaan die vrijkomt door inklinking van veengrond, hebben ze het waterpeil met nog eens zo’n tien centimeter verhoogd. "We willen gewoon kijken of het kan. En als het niet kan, dan kan het niet, dan weten we dat.” Zo hopen ze de uitstoot van CO2 op veengrond volledig te stoppen.

Voor de Miedema's hangt alles met elkaar samen. Ze zijn ervan overtuigd dat mensen alleen gezond kunnen zijn in een gezonde omgeving. Daar hoort geen monocultuur van Engels raaigras bij, maar kruiden en een hoger waterpeil. Zo werken ze met de natuur. Sinds 1 januari 2016 gebruiken ze geen antibiotica meer op het bedrijf. Niet preventief en niet curatief. De koeien hebben een hoge weerstand. Het zijn kruislingen, Holsteins gekruist met diverse andere rassen, zoals: blaarkoppen en Roodbonte Friezen. Deze zijn geschikt voor natte weidegronden en structuurrijk voer. Ze geven wel wat minder melk, maar kosten dus ook minder.

Als je over de A32 naar Leeuwarden rijdt, of in de trein zit, kun je nabij Akkrum, aan de linkerkant, de vogels zien foerageren. Hier ligt een plasdras waar ieder jaar weer veel weidevogels op afkomen. Sjoerd en Douwe maaien niet te vroeg om kuikenlevens te sparen. Zo kunnen de kuikens nog schuilen en de insecten uit het lange gras opeten. Daarnaast maaien ze niet alles in één keer, zodat de kuikens ook van plek kunnen wisselen tussen het maaien door.

• www.denijemieden.nl
• www.groentjeopdeboerderij.blogspot.nl